مجتمع الخليج بوست

النترات المضافة للأطعمة تزيد خطر الإصابة بالسكري

توصلت دراسة جديدة من جامعة السوربون إلى وجود ارتباط مباشر بين مادة النترات المضافة للأطعمة وخطر الإصابة بالسكري من النوع 2. وتوجد النترات بشكل طبيعي في الماء والتربة، وعادة ما يتم تناولها من مياه الشرب والمصادر الغذائية، كما تستخدم ضمن المضافات الغذائية لزيادة مدة الصلاحية. ووفق النتائج التي ن...

ملعقة ذكية بدلاً من الملح في الأطعمة

طور علماء يابانيون ملعقة كهربائية تُحسن مذاق الأطعمة منخفضة الملح، فتحل محل التوابل، وتؤثر من تلقاء نفسها على براعم التذوق في الفم، كما أنها وصفت بالبديل الصحي للنكهات. وأوضح العلماء في جامعة ميجي باليابان أن الملعقة تنطلق من اللسان لتحسين مذاق الطعام خفيف أو خالي الملح، لتمنح جميع فوائد تناول الصو...

التغذية الصحية.. سر جمال شعرك

قال المركز الاتحادي الألماني للتغذية إن التغذية الصحية تعد سر صحة وجمال الشعر، حيث إنها تساعد على نمو الشعر وتعمل على تقوية بنيته، ومن ثم تحول دون تقصفه وتساقطه. وأوضح المركز أن فيتامين A المعروف أيضاً باسم "الرتينول" يدعم نمو الشعر وتمتعه بملمس ناعم، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل ف...

فايزر تعتزم بيع نحو 500 دواء ولقاح بسعر التكلفة للدول الأكثر فقراً

أعلنت مجموعة "فايزر" الأمريكية العملاقة للأدوية، الثلاثاء، أنها ستبيع نحو 500 من لقاحاتها وأدويتها بأسعار تكلفتها للدول الأكثر فقراً، في توسيع لالتزام سابق لها يهدف إلى تخفيف التفاوتات العالمية في مجال الصحة. وفي  مايو (أيار) 2022، أعلنت المجموعة، في إطار مبادرة تمّ الإعلان عنها...

أهم مشاكل المراهقين وكيفية التعامل معها

يعاني المراهقون من الكثير من المشكلات السلوكية، ويتعين على الوالدين أن يكونا مستعدين لبذل الجهد لفهم احتياجاتهم وما يمرون به، ومعرفة كيفية التعامل معهم. فيما يلي أهم المشكلات التي يعاني منها المراهقون، وكيفية التعامل معها، وفق ما أورد موقع "مون جانكشن" الإلكتروني: زيادة استخدام أجهزة الا...

جامعة بريطانية تطور "لقاح أنفى" ضد كورونا ضمن 10 تطعيمات

كشفت صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، إنه يوجد في أحد المختبرات في بنجلاديش لقاح أنفي جديد عبارة عن مسحوق أبيض يتم مزجه بمحلول ملحى، طوره علماء في جامعة لانكستر البريطانية، للمساعدة على مكافحة فيروس كورونا. وقالت الصحيفة، إنه يتم مزج المسحوق بمحلول ملحي، يمكن استخدامه كلقاح ضد كورونا ولكن ع...

النوم بين الساعة 10 و11 مساء يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب

كشفت دراسة جديدة أن النوم بين الساعة 10 و 11 مساءً يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وقال الباحثون إن وقت النوم مهم لصحة القلب والأوعية الدموية، بحسب موقع تايمز أوف إنديا. وأوضحت الدراسة أن النوم أو حالة الراحة عندما يرتاح الجسم مفيدة لأجهزة الجسم الرئيسية مثل نظام القلب والأوعية الدموية. وت...

نصائح منع الحمل على وسائل التواصل غير دقيقة

حذّر بحث جديد من أن نصائح وسائل منع الحمل من المؤثرات على وسائل التواصل الاجتماعي قد تعرّض الشابات لخطر الحمل غير المخطط له. وخلصت الدراسة التي نُشرت في مجلة "هيلث كوميونيكيشن" إلى أن المراهقات والشباب من الجنسين يتعرضون لمعلومات غير دقيقة، ما يجعل العديد من مقاطع الفيديو الرائجة مشكلة تت...

تجربة تكشف كيف أصبح صد ضربات الترجيح أسهل

أكّدت تجربة أجريت في المختبر بمشاركة 6 حراس مرمى محترفين و4 هواة أن تعديل قانون كرة القدم عام 2019 الذي سمح للحراس بتحريك قدم واحدة لحظة ركل ضربة الجزاء سمح لهم بالقفز بعيداً وصد الكرة. وأجرى التجربة باولو روبرتو سانتياغو من جامعة ساو باولو البرازيلية، ونُشرت النتائج في دورية "ساينتيفيك ري...

الرياضة علاج حقيقي لاكتئاب المراهقين

على الرغم من أن التأثير الإيجابي لممارسة الرياضة على الصحة النفسية أمر متعارف عليه؛ فإن ما يثير الدهشة أن هذا الاعتقاد ليس مجازياً؛ بل إن الرياضة يمكن أن تعالج بالفعل المراهقين الذين يعانون الاكتئاب، وذلك حسب أحدث دراسة تناولت الحالة النفسية للمراهقين، ونشرت في مطلع شهر يناير (كانون الثاني) من العام...