دراسة: قهوة الإسبريسو تمنع مسببات مرض الزهايمر
أظهرت دراسة جديدة أجريت على عينات معملية أن المكونات الرئيسية لقهوة الإسبريسو قد تحمي من تكتل البروتين في الدماغ المرتبط بمرض الزهايمر، ما يمنح العلماء وسيلة علاجية جديدة، بحسب موقع ساينس الرت. في حين أنه ليس من الواضح بالضبط كيف يبدأ مرض الزهايمر أو يتطور، فإن التجمعات العدوانية لبروتي...